منتدى الاميرة بسمة
البيتزا 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا البيتزا 829894
ادارة المنتدي البيتزا 103798

منتدى الاميرة بسمة


 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخولالبيتزا Img222
Awesome Hot Pink
 Sharp Pointer
{الى كل اعضاء مندى الاميرة بسمة مفاجئة {لقد تم افتتاح باب الترشيح للاشراف على المنتدى لكل من يريد التقدم للاشراف ان يدخل الى قسم الاعلانات و يكتب اسم القسم الذي يريد الاشراف عليه كرد بعد ان يقراء القوانين كل ما ذادت مساهماتك ذادت فرصتك في الاشراف
اعزائي الاعضاء ارجو من اي عضو يقراء اي موضوع الرد عليه لتشجيع الاعضاء على الكتابة و شكرا
<
المواضيع الأخيرة
» الأسرار السبعة لإتقان اللغة الإنجليزية ؟!
البيتزا Icon_minitimeالأربعاء 29 يونيو 2011, 10:34 am من طرف الاميرة بسمة

» القصة التي ابكتني و ستبكيكم
البيتزا Icon_minitimeالأربعاء 08 يونيو 2011, 12:26 pm من طرف بنت الأميرة

» الرئيس حسني مبارك يتنحى بعد طول انتظار
البيتزا Icon_minitimeالجمعة 11 فبراير 2011, 5:12 pm من طرف الاميرة بسمة

» كسب المال من الانترنت لاعضاء قسم i box ( مجرب )
البيتزا Icon_minitimeالأحد 26 ديسمبر 2010, 9:20 am من طرف الاميرة بسمة

» تحويل الصور الى لوحات فنية
البيتزا Icon_minitimeالجمعة 24 ديسمبر 2010, 10:13 pm من طرف الاميرة بسمة

» قاعدة شاحنة النفايات
البيتزا Icon_minitimeالجمعة 24 ديسمبر 2010, 10:09 pm من طرف الاميرة بسمة

» ماتت امي و انا على النت
البيتزا Icon_minitimeالثلاثاء 22 يونيو 2010, 11:58 am من طرف الاميرة بسمة

» سب و شتم لرسول الله حقيقة و الله
البيتزا Icon_minitimeالأحد 27 ديسمبر 2009, 9:20 pm من طرف الاميرة بسمة

» لعبة cake mania 3
البيتزا Icon_minitimeالخميس 24 ديسمبر 2009, 8:12 pm من طرف زائر

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
أفضل 10 فاتحي مواضيع
الاميرة بسمة
البيتزا I_vote_rcapالبيتزا I_voting_barالبيتزا I_vote_lcap 
nhar
البيتزا I_vote_rcapالبيتزا I_voting_barالبيتزا I_vote_lcap 
مسايا
البيتزا I_vote_rcapالبيتزا I_voting_barالبيتزا I_vote_lcap 
شفايفي توت
البيتزا I_vote_rcapالبيتزا I_voting_barالبيتزا I_vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
الاميرة بسمة
البيتزا I_vote_rcapالبيتزا I_voting_barالبيتزا I_vote_lcap 
nhar
البيتزا I_vote_rcapالبيتزا I_voting_barالبيتزا I_vote_lcap 
مسايا
البيتزا I_vote_rcapالبيتزا I_voting_barالبيتزا I_vote_lcap 
nona
البيتزا I_vote_rcapالبيتزا I_voting_barالبيتزا I_vote_lcap 
شفايفي توت
البيتزا I_vote_rcapالبيتزا I_voting_barالبيتزا I_vote_lcap 
هيمو
البيتزا I_vote_rcapالبيتزا I_voting_barالبيتزا I_vote_lcap 
بنت الأميرة
البيتزا I_vote_rcapالبيتزا I_voting_barالبيتزا I_vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

شاطر
 

 البيتزا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الاميرة بسمة
مديرة الاميرات
مديرة الاميرات
الاميرة بسمة

عارضة الطاقة :
البيتزا 1001050 / 10050 / 100البيتزا Right_bar_bleue

احترام قوانين المنتدى احترام قوانين المنتدى : البيتزا 111010
الاوسمة : البيتزا W4
المدينة : دمنهور
الديانة : مسلمة
انثى
العقرب
الديك
عدد المساهمات : 69
نقاط : 2193
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 28/10/1993
تاريخ التسجيل : 04/04/2009
العمر : 25

البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: البيتزا   البيتزا Icon_minitimeالأربعاء 27 مايو 2009, 10:06 am

الكمية تكفي: 4 أشخاص

وقت التحضير: 30 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير: مقادير العجين:
2 كوب دقيق
1/8 كوب زيت ذرة
1 بيضة
ذرة ملح
قطعة خميرة في حجم عين الجمل
ماء دافئ
مقادير الحشوة:
بسطرمة أو لحم معصج أو تونة
2 ثمرات فلفل أخضركبيرة
جبن رومي
جبن شيدر
جبن موزاريلا
زيتون أسود مخلي
شرائح طماطم رقيقة
مقادير الصلصة:
3م ك زيت ذرة
بصلة متوسطة مفرومة
عصير 3 ثمرات طماطم
1 م ك دقيق
ملح وفلفل أسود وبهارات

التحضير: 1- وضع ملعقة سكر للخميرة وبعض الماء الدافئ لتخمر
2- يتم عمل العجين وذلك بإضافة الملح للدقيق ثم إضافةالخميرة للدقيق وإضافة الزيت والبيضة وتعجن جيدا ويضاف له الماء الدافئ إذا احتاج له حتى تنفصل العجينة عن يديك ولا تلتصق بها، وتترك لتخمر وترتفع.
3- يتم عمل الصلصة وذلك بوضع الزيت في الحلة ووضع البصل المفروم معه ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يضاف الدقيق ثم عصير الطماطم ويترك ليغلي لدقائق ثم يضاف الملح والتوابل ويترك لتبرد.
4- يفرم البسطرمة والفلفل الأخضر والأجبان ويقطع الزيتون.
5- توضع 3 م ك زيت ذرة في الصينيةثم تفرد عليها العجين بسمك 1 سم وتترك لتخمر في الصينية.
6- توزع الصلصة في الصينية بالتساوي بحيث تغطي العجين.
7- يرش على الوجه -بالتساوي- البسطرمة أو اللحم المعصج أو التونة (بعد تصفية الزيت منها وتفتيتها) ثم الفلفل الأخضر ثم الأجبان ثم الزيتون ثم حلقات الطماطم ثم يساوى الوجه باليد بالضغط الخفيف جدا .

الطبخ: اشتراكك غير مكتمل بعد و لن تتمتعي بكافة الصلاحيات في الموقع . رجاء افحصي بريدك الالكتروني و افتحي رسالة تفعيل الاشتراك التي ارسلت لك من فتكات و اضغطي الرابط الذي فيها . اذا لم تجدي الرسالة فاضغطي هنا لاعادة ارسالها: اعادة تفعيل الايميل .

ملاحظات: يمكن التخلي عن البيضة في العجينhttp://food.fatakat.com/photos/35.jpg
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bosy.banouta.net
 
البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الاميرة بسمة :: قسم المطبخ :: قسم المطبخ الصغير-
انتقل الى: